Gin ist mehr als nur eine Spirituose – er ist ein Elixier mit Geschichte, Charakter und einem Hauch von Magie. Schon im Mittelalter experimentierten Alchemisten mit Wacholder und Kräutern, um heilende Essenzen zu gewinnen. Aus diesen frühen Destillaten entwickelte sich über Jahrhunderte hinweg das, was wir heute als Gin kennen und lieben.